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Dominikanische Republik
Jarabacoa Ramirez BIO

   

Milde Tasse, aber dennoch mit einem vollmundig aromatischen Geschmack und wunderbar nussigen Noten. Dieser BCS-zertifizierte Arabica der Varietät Caturra wächst auf den, in der dritten Generation bewirtschafteten Plantagen der Familie Ramirez in der zentralen Gebirgskette von Jarabacoa. Das Höhenniveau der nur ca. 350 ha Anbaufläche liegt bei bis zu 1500 m.ü.M. Die Plantagenbesitzer engagieren sich neben Wiederaufforstungsprogrammen in sozialen Projekten zugunsten der lokalen Bevölkerung (z. B. Schulsponsoring) und wurden hierfür auch schon mehrfach durch den Staat ausgezeichnet.

 

 

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